Walnuß-Elisen-Lebkuchen, Zuckerglasur

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Ein Walnuss-Elisen-Lebkuchen mit Zuckerglasur und Mandeln, einzeln verpackt.

Stückgewicht 60g

Zutaten

Zucker, Walnüsse, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid ), Weizenmehl, Mandeln, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Weizenstärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser)

Nährwert

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
Energie 1867 kJ / 446 kcal
Fett 17,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlehydrate 63,1 g
– davon Zucker 53,8 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,5 g
Natron 0,1 g

 

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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