Elisen-Lebkuchen Konfekt, gemischt

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Unser Konfekt besteht aus sechs kleinen Stückchen der handgemachten Elisen-Lebkuchen mit feiner Vollmilchschokolade und mit feiner Zartbitterkuvertüre überzogen.

Gesamtgewicht 100g

Zutaten

Edelkerne (Haselnüsse und Mandeln), Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersyrup), Hühnereiweiss, Zitronat, Orangeat (50% Orangenschalen, 30% grüne Zitronenschalen, 15% gelbe Zitronenschalen, 5% Zedernfrucht, Glucose, Fructosesyrup, Saccarose, Zitronensäure, SO2 als Restbestand, Weizenmehl, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydogencarbonat, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup
Backoblaten (Weizenmehl, Wasser, Stärke), Gewürze (enthält Zimt), Zuckerglasur (Puderzucker und Wasser), Vollmilchschokolade (Kakao mind. 30,5%, Vollmilchpulver, Vollmilch, Kakaomasse, Sojalecithine, Salz, Bourbon Vanille-Extrakt), Zartbitterkuvertüre (50% Kakao, Kakomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithine)

Nährwert
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
Energie 1871,3 kJ / 447 kcal
Fett 21,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlehydrate 56,2 g
– davon Zucker 43,3 g
Ballaststoffe 4,7 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0,6 g
Natron 0,1 g

 

Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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